Lasaña de Acelga

Si te gusta la lasaña, sabés que podés adaptarla fácilmente a tus gustos, y hoy te traemos una opción veggie súper rica, saludable y fácil de hacer.

Lo primero que vas a necesitar es

• 1 paquete de lasaña

Para el relleno:

• 1 morrón

• 1 cebolla

• 3 hojas de albahaca

• 1 mazo de cebollita de verdeo

• 1 mazo de acelga

• cucharada de aceite

• Orégano, comino y sal a gusto

• 1/2 kg de tomate (picado) o puré de tomate (para la salsa)

• Queso rallado

Recordá que debes cubrirlo con un papel de aluminio, permitirá que este plato se cocine al vapor. Luego hay que hornearlo alrededor de 30 minutos. Se puede preparar con anticipación, y en el momento de servir dejarlo por algunos minutos en el horno.

Al cocinar los fideos lasaña, agregar unas gotas de aceite para evitar que se peguen.