El pasado y el futuro de los tacos

Ya conociste el emprendimiento de Micaela Méndez, y su recorrido para ser uno de los más creativos. Desde que todo se gestó como una idea hasta realmente concretarlo pasó solo una semana, y día tras día los tacos veganos son más conocidos y llegan a muchas más personas.

Micaela nos cuente que su negocio creció en demanda muy rápidamente, y que en su cuenta de Instagram cuenta con más de mil seguidores a tan solo un mes del lanzamiento. ¡Hay tacos para rato!

En el siguiente video Micaela nos cuenta los dos extremos de su corto recorrido en esto. Nos cuenta cómo se ve en un futuro y –entre risas- recuerda cómo fue la primera vez que salió al mercado.